2025年“康食杯”海南职业技术学院农产品食品检验技能大赛圆满落幕

2025年5月15日上午8时，2025年“康食杯”海南职业技术学院农产品食品检验技能大赛在海南职业技术学院实训楼813正式开赛。本次大赛聚集了海南省检验检测研究院食品检验检测中心、海南威尔检测技术有限公司及海南职业技术学院食品质量与安全专业学生代表队参赛，以专业技能切磋共促食品检验领域发展。

大赛现场氛围紧张而有序，参赛选手们凭借扎实的理论基础和娴熟的实操技能，严格按照操作规范对食醋样本进行细致检测。从样品的精确定容、试剂的精准滴定，到数据的严谨记录与分析，每一个环节都展现出选手们对食品检验工作的严谨态度和专业素养。

比赛现场（热农学院供图）

当日，大赛颁奖典礼隆重举行。海南职业技术学院热带农业技术学院食品质量与安全专业主任冉娜担任主持，海南职业技术学院党委委员、校长助理沈振国，教务处副处长李少敏，党总支书记郑冠波，海南顶津食品有限公司人资科人发主管林先典等领导出席。同时，海南顶津食品有限公司品管处检验科主管胡晶晶担任本次赛事裁判长、海南省检验检测研究院食品检验检测中心副主任魏静、海南威尔检测技术有限公司检测部经理王一晨与海南省经济技术学校食品教研室主任王春燕担任裁判，为大赛结果的公平公正提供了坚实保障。

颁奖典礼现场（热农学院供图）

经过激烈角逐，大赛各奖项尘埃落定。陈思莹脱颖而出斩获金奖；宋佳旭荣获银奖；洪欢获得铜奖；宫家蔚、李紫萱、刘亚林（企业选手）、黄鑫（企业选手）、郑金明（企业选手）获得优秀奖。此次大赛不仅为选手们搭建了展示自我的平台，也为校企之间的深度合作与交流创造了契机，对提升农产品食品检验技能水平、推动行业高质量发展具有积极意义。

颁奖典礼现场（热农学院供图）